Chi siamo
Il Primo Rifugio nasce come un ristorante che offre prodotti locali genuini. Abbiamo investito sul cibo a chilometri zero quando ancora in pochi lo facevano.
Curiamo il cibo dalla pianta ai vostri piatti, tramite coltivazioni naturali locali. Da noi troverai sempre prodotti di stagione e quindi sempre differenti, serviti in piatti tipici di cucina siciliana. Come secondi potrai assaggiare la qualità delle carni dei Monti Sicani.
Abbiamo un'ampia scelta di vini tra cui:
Vini territoriali